Vinarija Gamanović - obilazak i degustacija (Kostol, Kladovo)

Na ravnom platou sela Kostol, na samoj obali Dunava i na dobacaj od ostataka Trajanovog mosta, leži vinograd sa jednom neobičnom biografijom. Zasađen je 1976, a 2006. ga je otkupio francuski par - Siril Bonziro i Estel Žermen, ćerka vlasnika podruma Château de Chorey iz Burgundije - i napravio vinariju pod imenom „Duša”. Januara 2020. imanje su preuzeli Milisav i Miroslav Gamanović iz Kladova i vratili mu domaće prezime.

Ono što je ostalo isto je teren, a on je ovde poseban: peskovito i propusno zemljište, izuzetno mnogo sunčanih dana, odsjaj svetlosti sa Dunava i stalno provetravanje kroz Đerdapsku klisuru. Toliko zdravo okruženje da se loza gotovo i ne prska. Na tridesetak hektara u rodu - a plan je četrdeset šest - Gamanovići drže najveći zasad belog Grašca u Srbiji, sa čokotima starim skoro pola veka, koje čuva enolog sa pedeset pet godina staža.

Zbog toga se degustacija ovde vrti oko Grašca: svežeg, pa onog odležalog u barriku, i najzanimljivijeg - Samotoka, oranž vina koje se izdvaja od svega što se pije u ovom kraju. Uz njih idu Bela tamjanika, Rajnski rizling, roze od merloa i pino noara, Merlo i Kabernet sovinjon, a u ponudi kuće su i voćne rakije i konjak. Da nije reč o lokalnoj priči govori i duplo zlato sa 94 boda koje je Grašac beli 2020 poneo sa Balkanskog međunarodnog takmičenja vina 2025. u grčkoj Naousi.

Poseta se ne završava u podrumu. U sklopu imanja je Vinska kuća - restoran nacionalne kuhinje sa osamdesetak mesta unutra i letnjom baštom za još devedeset, degustaciona sala, vinoteka i sala za proslave i seminare do 150 ljudi, uz besplatan parking. Organizuju se obilasci podruma i vinograda, degustacije, team building programi i slavlja svih vrsta.

Kostol je usput ka najlepšem delu Đerdapa, pa se poseta prirodno uklapa sa Trajanovim mostom, Fetislamom i Kladovom.

Cena degustacije zavisi od broja vina i ponude uz njih, pa se dogovara prilikom rezervacije.